cheesecake alla banana
07.01.2015 13:42
Ingredienti:
180 gr di biscotti250 gr di banane mature160 gr di zucchero semolato110 gr di burro10 gr di colla di pesce400 gr di philadelphia300 ml di panna fresca liquidasucco di 1/2 limone1 cucchiaino di estratto di vaniglia o 1 bustina di vanillina
PROCEDIMENTO
Il procedimento è piuttosto...
Rotolo di pasta di biscotto
15.09.2014 17:40
4 tuorli
50 g di zucchero
2 albumi
40 g di farina
10 g di fecola
In una terrina mettere i tuorli con 50 g di zucchero, in un'altra gli albumi con gli altri 50g di zucchero. Mescolarli col frullatore e unirli aggiungendo a volte la farina+fecola setaciate insieme. Mettere il composto in una...
Lasagne alla Bolognese
17.08.2014 15:04
Lasagne alla Bolognese
Difficoltà:media
Cottura:70 min
Preparazione:30 min
Dosi per:8 persone
Costo:medio
NOTA AGGIUNTIVA:+ 2 ore e 1/2 di cottura del ragù
Naturalmente, nonostante la paternità di questa ricetta...
Gnocchetti con polpa di granchio e gamberetti
17.08.2014 15:01
Gnocchetti con polpa di granchio e gamberetti
Difficoltà:molto bassa
Cottura:20 min
Preparazione:10 min
Dosi per:4 persone
Costo:medio
Ingredienti
Granchiopolpa, 150...
Fusilli al pesto con peperoni
17.08.2014 14:55
Fusilli al pesto di peperoni
Difficoltà:molto bassa
Cottura:35 min
Preparazione:15 min
Dosi per:4 persone
Costo:basso
Ingredienti
Peperonirossi 600 gr
Pinoli50 gr
Agliomezzo spicchio
Olio...
ricetta per bambini-farfalle di frutta su crema inglese
16.08.2014 19:30
Farfalle di frutta su crema inglese
Difficoltà:bassa
Preparazione:30 min
Cottura:20 min
Dosi per:4
Costo:basso
Mille colori e mille sapori! Questa ricetta è una vera gioia per gli occhi e per il palato: le farfalle di frutta con crema inglese...
arrosto di maiale alla birra
16.08.2014 19:22
L’arrosto di maiale alla birra è un secondo piatto molto saporito preparato con l’arista, il taglio più succoso del maiale, insaporita da fette di pancetta e una marinatura alla birra.
L’arrosto di maiale alla birra è un secondo piatto raffinato, un po’ laborioso ma sicuramente di grande...
crepes
16.08.2014 18:59
Crepes alla Nutella
Difficoltà:bassa
Cottura:15 min
Preparazione:10 min
Dosi per:6 persone
Costo:basso
NOTA AGGIUNTIVA:+ 1/2 ora di riposo
La crepe alla Nutella è una golosa tentazione da gustare durante una pausa, per...
cookies
16.08.2014 18:48
io sono sicuro che questi li conosciete sicuramente!!!!
Cookie
Difficoltà:bassa
Cottura:15 min
Preparazione:20 min
Costo:basso
I cookies (o Chocolate Chip Cookies) sono dei croccanti biscotti arricchiti da gocce...
mousse al cioccolato
16.08.2014 18:37
mousse al cioccolato
Ingredienti
- 200 gr cioccolato fondente al 50%
- 250 cc panna da montare
- 2 tuorli di uova
- 3 albumi di uova
- 2 cucchiai di zucchero
- 1/2 bicchiere di acqua
Preparazione
Per preparare la vera mousse al cioccolato, fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria ed...